In deze sessie bespreken we met Ine Renson (De Standaard) haar artikelenreeks ‘Conflictsoja’. Het verbouwen van soja in Brazilië en het vervoer ervan naar Europa leveren immense problemen op. Onze vlees- en zuivelindustrie draaien op soja, de boon die is uitgegroeid tot hét krachtvoer om varkens, kippen en koeien snel te doen groeien. Internationale sojahandelaars zoals Cargill en Bunge, de voedingsindustrie en onze supermarkten beweren dat ze verantwoorde soja gebruiken. Dat blijkt niet zo te zijn. Ondoorzichtige aanvoerketens en fraude met eigendomstitels verhullen de werkelijke afkomst van de soja die we invoeren. De reeks verhalen volgt de sojaroute van de plantages in de Amazone en de Cerrado tot op onze keukentafel. We bespreken in deze sessie de uitdagingen die bij zo een lokaal en tegelijk internationaal project komen kijken. Hoe begin je eraan? Hoe werk je ter plaatse in ontoegankelijk gebied? Hoe overtuig je mensen om toegang te krijgen tot plekken waar ze je liever niet zien komen? Hoe leg je rechtstreekse verbanden tussen internationale handelaars en lokale supermarkten?
Lees hier het verhaal: https://www.standaard.be/plus/tag/conflictsoja-reeks
